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Descubre si los sartenes Cuisinart son buenos para tu cocina. Analizamos su rendimiento, materiales y relación calidad-precio para ofrecerte una guía de compra completa.
Si buscas opciones de sartenes que combinen calidad y precio, los sartenes Cuisinart podrían ser tu elección ideal.
Estos sartenes han ganado mucha pop ularidad entre los cociner os caseros con sus colecciones en acero inoxidable y antiadherentes, ¿pero realmente los sartenes Cuisinart son buenos, como parecen?
En este post te presento un análisis detallado con todo lo que necesitas saber antes de co mprar un sartén Cuisinart:
- Sus características distintivas
- Las diferencias entre sus colecciones más populares
- Aspectos a considerar para escoger el mejor sartén Cuisinart para ti
- Opiniones de otros usuarios
- Comparativa con otras marcas
Así que, antes de tomar una decisión, descubre todo lo que Cuisinart tiene para ofrecerte.
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¿Los Sartenes Cuisinart son Buenos ?
Puntos Clave:
Acerca de Cuisinart:
Cuisinart pertenece al grupo Conair y ofrece una variedad de utensilios de cocina. La mayoría de sus sartenes son fabricados en China, pero la colección “French” es fabricada en Francia.
Colecciones de sartenes:
Cuisinart ofrece sartenes en acero inoxidable, aluminio, aluminio anodizado duro, hierro fundido y cobre. Los más populares son los de acero inoxidable.
Rendimiento y Materiales:
Los sartenes Cuisinart de acero inoxidable son conocidos por su buena distribución del calor, exterior pulido y aptitud para inducción. Casi todos sus sartenes cuentan con mangos de acero inoxidable pulido, que los hace aptos para el horno.
Desventajas a considerar:
Los sartenes antiadherentes tienen remaches del mango expuestos que pueden dañar el recubrimiento.
Los sartenes de acero inoxidable pueden mancharse fácilmente y tienen paredes delgadas.
Conclusión:
Los sartenes Cuisinart son versátiles, con opciones aptas para horno y estufa de inducción. Aunque tienen algunas desventajas, en general, ofrecen una buena relación calidad-precio.
Mejores Sartenes Cuisinart ?
Sarten Antiadherente
Cuisinart DishWasher Safe
Viene con una protección exterior adicional, conocida como recubrimiento “armour guard”.
Tiene el antiadherente “Eternal”, de los más resistentes y duraderos.
Antiadherente texturizado con el que puedes lograr un mejor sellado.
Es necesario tener cuidado al utilizar altas temperaturas ya que puede pandearse.
Revisión de los Sartenes Cuisinart
Cuisinart, que actualmente pertenece al grupo Conair (sí, la marca de las secadoras de pelo) ofrece una variedad de utensilios de cocina y electrodomésticos.
La mayoría de sus sartenes son fabricados en China, excepto la colección “French”, que es orgullosamente fabricada en Francia.
Cuisinart ofrece sartenes en una variedad de materiales. Podrás encontrar opciones en acero inoxidable, aluminio, aluminio anodizado duro con antiadherentes en PFTE y cerámicos. Incluso tienen algunos modelos de hierro fundido y de cobre.
En mi experiencia, los sartenes Cuisinart más populares son los de acero inoxidable.
Aunque estos sartenes tienen una construcción de fondo de disco y son delgados en comparación con otras marcas, son mi primera opción para quienes buscan un sartén de acero inoxidable de buen rend imiento y asequible.
¿Qué los hace tan buenos?
- Los sartenes más grandes, de más de 25 cm, cuentan con asas auxiliares, súper útiles para manejar el sartén con comida.
- Los sartenes de acero inoxidable tienen un exterior pulido, con un acabado muy brillante. Aunque la marca no especifica el tipo de material, seguramente son de grado 18/04.
- Todos los sartenes Cuisinart de acero inoxidable son aptos para inducción gracias a su exterior de acero magnético 18/0.
- Los mangos de los sartenes Cuisinart son en acero inoxidable pulido, lo que los hace aptos para el horno hasta los 260 C / 500 F, incluso los modelos con antiadherente. Están remachados al cuerpo del sartén, en forma de “V”.
- El diseño de las asas auxiliares, mangos y tapas es prácticamente el mismo en la mayoría de las colecciones de sartenes Cuisinart.
- Muchas ollas y algunos sartenes para saltear tienen marcas interiores para medir mientras cocinas, un detalle muy práctico.
Sin embargo, nada es perfecto. Aquí te dejo algunas desventajas de los sartenes Cuisinart:
- Los remaches del mango están “descubiertos” en los sartenes antiadherentes, lo que representa el riesgo de dañar el recubrimiento a su alrededor.
- Los sartenes de acero inoxidable con fondo de disco tienen una base relativamente gruesa, que refuerza el cuerpo del sartén y evita que se pandeé fácilmente, pero hace que tarde más en calentarse.
- Estos sartenes de acero inoxidable tienden a mancharse fácilmente con marcas de dedos o agua.
- En general, los sartenes Cuisinart tienen paredes delgadas, por lo que son ligeros, pero pueden sentirse desequilibrados.
Cómo elegir el Mejor Sartén Cuisinart: 5 factores cruciales para tomar en cuenta
Al estar frente a la decisión de comprar el mejor sartén Cuisinart para tus necesidades, es importante tener en cuenta diversos factores:
- El tipo y espesor del material (que determinan rendimiento y durabilidad),
- El tipo de recubrimiento (que afecta la facilidad de cocción y limpieza)
- Su versatilidad (para poder usar el sartén en distintas fuentes de calor)
- Diseño y apariencia (que influyen en la comodidad y seguridad, además de la estética),
y por supuesto, el precio y garantía.
1. Material y Espesor de los Sartenes Cuisinart
En los sartenes Cuisinart puedes encontrar prácticamente opciones en todos los materiales en los que se fabrican sartenes.
En orden de popularidad, verás:
- Sartenes Cuisinart de Acero Inoxidable
- Sartenes Cuisinart de Aluminio Anodizado Duro
- Sartenes Cuisinar de Aluminio
- Además, también encontrarás sartenes de acero al carbono, hierro fundido y cobre.
Vamos a profundizar en cómo se comparan estos materiales en términos de construcción y desempeño.
Sartenes Cuisinart de Acero Inoxidable: Los de mejor rendimiento y mayor duración
Los sartenes Cuisinart de acero inoxidable estan disposibles en cuatro variantes:
- Con fondo de disco o impact-bonded, con y sin recubrimiento antiadherente.
- De cuerpo revestido con tres capas o tri-ply, cony sin recubrimienro antiadherente.
Puedes echar un ojo a este artículo para entender mejor la diferencia ente los sartenes de acero inoxidable de fondo de disco y los de cuerpo revestido.
Colección | Tipo de Construccióny | Revestimiento | Precio |
Cuisinart Chef Classic | Fondo de disco ~ 0.6 mm en las paredes, base gruesa | No | $$ |
Cuisinart Contour | Fondo de disco | No | $$ |
Cuisinart Professional Series | Fondo de disco | No | $$$ |
Cuisinart Forever Stainless | Fondo de disco | Cerámica, color plateado. | $$$ |
Cuisinart Chef Classico Set de Sartenes | Fondo de disco | PTFE, Quantanium | $$$$ |
Cuisinart Multiclad Pro | Cuerpo revestido con tres capas ~ 2.6 mm espesor | No | $$$$ |
Cuisinart Multiclad Pro | Cuerpo revestido con tres capas | PTFE, Quantanium | $$$$ |
Cuisinart French Classic | Cuerpo revestido con tres capas | No | $$$$ |
Sartenes Cuisinart de Aluminio Anodizado Duro: Ligeros, pero duraderos
Respecto a los sartenes Cuisinart de aluminio anodizado duro, puedes ver opciones con variantes en el antiadherente, del cual hablaré con mas detalle abajo.
Colección | Revestimiento | Precio |
Cuisinart Chef Classic | PTFE, Quantanium | $$$ |
Cuisinart Contour, Set de Sartenes | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$$ |
Cuisinart DishWasher Safe | PFTEExterior: ArmourGuard, recubrimiento protector que aporta protección adicional al cuerpo del sartén.Interior: Recubrimiento Eterna. | $$$ |
Cuisinart DishWasher Safe Induction | PTFEExterior: ArmourGuard, recubrimiento protector que aporta protección adicional al cuerpo del sartén.Interior: Recubrimiento Eterna. | $$$$ |
Cuisinart GreenGourmet | Cerámica, libre de petróleo | $$$ |
Sartenes Cuisinart de Aluminio: Los más económicos
Cuisinart también ofrece algunas líneas fabricadas en aluminio estandard, las cuales son comparables a otras líneas económicas que puedes encontrar en Tramonitna y T-fal.
Colección | Revestimiento | Precio |
Bateria de Cocina Cuisinart Advantage | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Advantage Cerámica | Cermica XT | $$ |
Otros Sartenes Cuisinart
Finalmente, decidi agrupar aqui, algunos sartenes “diferentes”, como por ejemplo, la línea de acero al carbono, o los “smartnest”, que son la versión apilable de Cuisinart.
Colección | Material | Tipo de Construcción | Revestimiento | Precio |
Cuisinart CarbonWare | Acero al Carbono | De una capa | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$ |
Cuisinart Chef Classic | Hierro fundido esmaltado | Cuerpo en hierro fundido, con el exterior esmaltado | No | $$$ |
Bateria de Cocina Cuisinart SmarNest | Aluminio | De una capa | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$$ |
Bateria de Cocina Cuisinart SmartNest | Acero Inoxidable | Fondo de disco (impact-bonded) | No | $$$$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Culinary | Aluminio | De una capa | Cerámica, PurelyCeramic | $$$$ |
Bateria Cuisinart Copper Collection | Cobre | Cuerpo revestido de 3 capas:Interior: Acero InoxidableNúcleo: AluminioExterior: Cobre | No | $$$$ |
De entre todas las opciones de Cuisinart, mi recomendación es que elijas algun sartén en aluminio anodizado.
Considero que para los cocineros caseros es la elección óptima en rendimiento y costo.
2. Antiadherentes Cuisinart: Tipos y características
Con respecto a los sartenes antiadherentes Cuisinart, podrás encontrar revestimientos tanto en PTFE, o teflón, y en cerámica.
Los tipos de revestimientos antiadherentes Cuisinart son:
- PTFE (teflón)
- Quantanium, presente en la gran mayoría de los sartenes con PTFE de Cuisinart. Este revestimiento antiadherente pertenece a la familia de productos de la compañía PPG Coatings.
- Eternal, utilizado en los sartén de aluminio anodizado DS, “Dishwasher Safe”, es decir, apto para lavavajillas. Este es otro revestimiento de PPG coatings, considerado el de mayor durabilidad de todos sus productos.
Como lo muestran en esta comparativa (imagen abajo) con otros revestimientos, este recubrimiento tiene una calidad “media”.
El sartén antiadherente Tramotina Profesional, por ejemplo, usa el revestimiento Eclipse, que de acuerdo a PPG Coatings, es de mucho mejor calidad (durabilidad y resistencia) que el Quantanium.
Nota: Aunque Cuisinart no especifica la procedencia de sus recubrimientos, algunos son nombres comerciales reconocidos y, si se utilizan, esta información podría ser útil para comparar sus propiedades.
- Cerámica
- Recubrimiento cerámico exclusivo de Cuisinart, que usa una base de cerámica en lugar de petróleo para mejorar la capacidad antiadherente.
- Cermica XT, un recubrimiento reforzado con partículas de titanio para aumentar su durabilidad y mejorar la liberación de los alimentos.
- PurelyCeramic, empleado exclusivamente en la línea Culinary, que según Cuisinart, ofrece una capacidad superior de antiadherencia.
Colección | Material | Tipo Antiadherente | Precio |
Cuisinart Forever Stainless | Acero Inoxidable Fondo de disco (impact-bonded) | Cerámica, color plata. | $$$ |
Cuisinart Chef Classic o Set de Sartenes | Acero Inoxidable Fondo de disco (impact-bonded) | PTFE, Quantanium | $$$$ |
Cuisinart Multiclad Pro | Acero Inoxidable Cuerpo revestido con tres capas (Tri-Ply) | PTFE, Quantanium | $$$$ |
Cuisinart Chef Classic | Aluminio Anodizado Duro | PTFE, Quantanium | $$$ |
Cuisinart Contour, Set de Sartenes | Aluminio Anodizado Duro | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$$ |
Cuisinart DishWasher Safe | Aluminio Anodizado Duro | PTFE, Exterior: ArmourGuard, recubrimiento protector que aporta protección adicional al cuerpo del sartén. Interior: Recubrimiento Eterna. | $$$ |
Cuisinart DishWasher Safe Induction | Aluminio Anodizado Duro | PTFE Exterior: ArmourGuard, recubrimiento protector que aporta protección adicional al cuerpo del sartén. Interior: Recubrimiento Eterna. | $$$$ |
Cuisinart GreenGourmet | Aluminio Anodizado Duro | Cerámica, libre de petróleo | $$$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Advantage | Aluminio | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Advantage | Aluminio | Cerámica, XT | $$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Culinary | Aluminio | Cerámica, PurelyCeramic | $$$$ |
Bateria de Cocina Cuisinary SmarNest | Aluminio | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$$ |
Cuisinart CarbonWare | Acero al Carbono | PTFE, recubrimiento premium (no especificado) | $$ |
Si tu eliges un sartén antiadherente, entonces ve por el de mejor calidad. En este caso, los DishWashers.
Es sabido que los sartenes antiadhernetes no tienen una larga duración, por lo que si quieres maxomizar tu inversión, opta por el mejor antiadherente posible.
3. Versatilidad del Sartén
Una vez que hayas seleccionado el material perfecto y decidido si quieres un revestimiento antiadherente, es hora de considerar qué más puede hacer tu sartén.
Imagina tener un sartén que se convierte en tu mejor aliado en la cocina. Uno que te permite experimentar con diferentes tipos de preparaciones, que puedes llevar del fuego directo al horno, y que incluso puedes meter en el lavavajillas sin preocuparte. ¿Suena bien, no crees?
Si eres fan de los platillos al horno, entonces los sartenes Cuisinart son una excelente opción para ti. Solo ten en cuenta que los modelos Advantage y SmartNest no son aptos para horno debido a que sus mangos están recubiertos con silicona, limitándolos a temperaturas de hasta 176°C.
Pero, si quieres algo apto para la estufa de inducción, entonces te encantarán las opciones de sartenes de acero inoxidable de Cuisinart. Todos ellos son compatibles con este tipo de calor.
Dentro de las opciones de aluminio anodizado duro, destaca el modelo Cuisinart DishWasher Induction, que también es compatible con estufas de inducción.
Además, ambos modelos, Cuisinart DishWasher Induction y Cuisinart DishWasher Safe, gracias a su antiadherente Eterna, ultra-resistente, podrías ponerlos a lavar en el lavavajillas sin problema.
Aunque yo personalmente prefiero lavarlos a mano para evitar dañarlos y reducir su vida útil.
Colección | Material | Apto Inducción | Max. Temp. Horno | Precio |
Cuisinart Chef Classic | Acero Inoxidable Fondo de disco | Si | 260 C | $$ |
Cuisinart Contour | Acero Inoxidable Fondo de disco | Si | 260 C | $$ |
Cuisinart Professional Series | Acero Inoxidable Fondo de disco | Si | 260 C | $$$ |
Cuisinart Forever Stainless | Acero Inoxidable Fondo de disco | Si | 260 C | $$$ |
Cuisinart Chef Classico Set de Sartenes | Acero Inoxidable Fondo de disco | Si | 260 C | $$$$ |
Cuisinart SmartNest Acero Inox | Acero Inoxidable Fondo de disco | Si | 260 C | $$$$ |
Cuisinart Multiclad Pro | Acero Inoxidable Cuerpo revestido con tres capas | Si | 260 C | $$$$ |
Cuisinart Multiclad Pro Antiadherente | Acero Inoxidable Cuerpo revestido con tres capas | Si | 260 C | $$$$ |
Cuisinart French Classic | Acero Inoxidable Cuerpo revestido con tres capas | Si | 206 C | $$$$ |
Cuisinart Chef Classic | Aluminio Anodizado Duro | No | 260 C | $$$ |
Cuisinart Contour, Set de Sartenes | Aluminio Anodizado Duro | No | 260 C | $$$ |
Cuisinart DishWasher Safe | Aluminio Anodizado Duro | No | 260 C | $$$ |
Cuisinart DishWasher Safe Induction | Aluminio Anodizado Duro | Si | 260 C | $$$$ |
Cuisinart GreenGourmet | Aluminio Anodizado Duro | No | 260 C | $$$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Advantage PTFE | Aluminio | No | 176 C | $$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Advantage Ceramica | Aluminio | No | 176 C | $$ |
Bateria de Cocina Cuisinart Culinary Ceramica | Aluminio | No | 260 C | $$$$ |
Bateria de Cocina Cuisinary SmarNest PTFE | Aluminio | No | 176 C | $$$ |
Cuisinart CarbonWare PTFE | Acero al Carbono | Si | 260 C | $$ |
Bateria Cuisinart Copper Collection | Cobre | No | 260 C | $$$$ |
Cuisinart Chef Classic | Hierro fundido esmaltado | Si | 260 C | $$$ |
La versatilidad de un sartén es un aspecto clave a considerar. Ya sea para preparar tus platillos al horno, en estufa de inducción o simplemente para facilitarte la limpieza.
Evita los sartenes con mangos recubiertos para que puedas tener toda la flexibilidad que tu sartén puede ofrecerte.
4. Diseño y Apariencia de los Sartenes Cuisinart
Examinar el diseño y la apariencia de un sartén es una tarea que no debe tomarse a la ligera.
Entre lo más a importante a considerar es:
Forma y Tamaño:
La forma del sartén puede dictar qué tipo de alimentos se cocinarán de manera más eficiente en él. Además, el tamaño del sartén debe ser proporcional a la cantidad de comida que planeas cocinar regularmente.
Un detalle digno de mención con los sartenes Cuisinart es que ofrecen tamaños ligeramente mayores que el “tamaño estandard” en varias de sus líneas.
Por ejemplo, tienen versiones de 35 cm / 14 pulgadas, una medida bastante generosa para un sartén.
O estas otras medidas no tan convencionales de 9 y 11 pulgadas, cuando típicamente los ves en 8 y 10 pulgadas.
Mango
El diseño del mango es crucial para la seguridad y comodidad al cocinar. Un mango ergonómico te asegura un agarre firme y cómodo, lo que minimiza el riesgo de accidentes en la cocina.
Por ejemplo, los sartenes de la marca Cuisinart presentan un innovador diseño en “V” en sus mangos.
¿Cuál es la ventaja de esto?
Evita que el mango se caliente demasiado mientras estás cocinando, agregando una capa extra de seguridad a tu experiencia culinaria.
Además, Cuisinart se ha esforzado en mantener consistencia en el diseño de sus mangos a través de todas sus líneas de sartenes, con ligeras variaciones en el ángulo y en la curvatura para adaptarse a las diferentes necesidades y preferencias de los usuarios.
Multiclad Pro
Acero Inoxidable
French
Acero Inoxidable
Chef Classic
Acero Inoxidable
Estilo y Aspecto de las Sartenes Cuisinart
Aunque parezca una cuestión de gusto, el color y el acabado del sartén pueden influir en cómo se cocina tu comida.
Por ejemplo, un acabado oscuro puede retener y distribuir el calor de manera diferente que un sartén de color claro.
Además, ¿quién no quiere que sus utensilios de cocina combinen con la estética de su cocina?
Los sartenes de la marca Cuisinart ofrecen una variedad de colores y acabados, siempre con un toque sofisticado y elegante que realzará la belleza de tu cocina.
Detalles Adicionales
Algunos sartenes Cuisinart tienen bordes redondeados para facilitar el vertido de los alimentos.
Además, casi todas las piezas llevan la marca Cuisinart grabada en el mango o en la asa auxiliar.”
En resumen, al considerar el diseño y la apariencia de un sartén Cuisinart, es esencial mirar más allá de la simple estética y considerar cómo estos factores afectan la funcionalidad, seguridad y experiencia general de cocción. Un sartén bien diseñado no solo es atractivo visualmente, sino que también mejora la eficiencia y el placer de cocinar.
El diseño y aspecto de tu sartén a elegir es una decision basada en el diseño actual de tu cocina y obviamente, en tus gustos personales. Mi recomendación es elegir algo clásico, que pueda ir bien con tu cocina, a traves de los años.
5. Precio
Siempre es fundamental considerar si el precio del un sartén refleja adecuadamente su calidad y características.
Un sartén más caro no siempre significa que es mejor. Por lo que el precio siempre debe justificarse con base a la durabilidad, diseño y características del sartén.
Los precios de los sartenes Cuisinart rondan entre los $800 – $2,000 MXN, obviamente, dependiente de las colecciones.
Los precios de los sartenes Cuisinart son muy razonables considerando lo que obtienes y como compara con otras marcas de mayor calidad. Mejor aún si los encuentras en oferta.
Sartenes Cuisinart: Opiniones y críticas de otros compradores
En términos generales, los sartenes Cuisinart son bien valorados por los usuarios. Sin embargo, algunas de las quejas recurrentes incluyen:
- “Son muy ligeros, que hasta se sienten de baja calidad”.
- “Se manchan muy fácilmente y se decoloran”.
- “La comida se pega mucho”.
- “Se pandean al poco tiempo de uso”.
Muchas de estas quejas son sobre los sartenes de acero inoxidable, los cuales requieren de cuidados adicionales y de cierto conocimiento para cocinar con acero inoxidable correctamente, independientemente de la marca.
Ahora, dado que la mayoría de las líneas de Cuisinart son fabricadas en China, se puede pensar que no cumplen con los más altos estándares de calidad.
Respecto a la crítica sobre su peso ligero, es verdad que los sartenes Cuisinart no son los más pesados en el mercado. Son más delgados comparados con marcas como Calphalon o All-Clad, pero un poco más gruesos que los sartenes de aluminio de T-Fal o Tramontina.
Cuisinart: Comparativas con otras marcas
Comúnmente, los sartenes de acero inoxidable Cuisinart se comparan con los All-Clad.
Aunque los Cuisinart no son considerados sartenes de alta gama ni poseen la misma calidad de materiales y construcción que los All-Clad, definitivamente sobresalen entre muchas otras marcas.
En precio, por ejemplo, los Cuisinart cuestan casi la mitad que los All-Clad y son más baratos que los Calphalon, pero más caros que los Tramontina y Tefal.
Cuisinart vs Tramontina
La diferencia principal entre los sartenes Cuisinart y Tramontina radica en sus colecciones.
Tramontina ofrece más variedad, especialmente en sartenes de aluminio estándar antiadherentes, orientados a un segmento más económico.
Sin embargo, cuentan con su línea Professional, fabricada en aluminio de alto calibre y muy reconocida en el mundo de los sartenes.
Una comparación justa entre los sartenes antiadherentes de estas marcas sería entre los modelos Tramontina Profesional y el Cuisinart DishWasher Safe. Ambos cuentan con duraderos recubrimientos antiadherentes, pero sus líneas son completamente diferentes.
En cuanto a los sartenes de acero inoxidable, muchos consideran el MultiCladPro de Cuisinart un punto medio entre calidad, manejabilidad y precio. Sin embargo, en mi experiencia, el sartén Tramontina Tri-ply se asemeja mucho al All-Clad, pero a un costo mucho menor y supera en desempeño al MultiCladPro.
Mira y compara:
All Clad D3
Cuisinart
MultiClad Pro
Tramontina Tri-Ply
Cuisinart vs Tefal
Los sartenes Tefal se diferencian de los Cuisinart principalmente por ser reconocidos como sartenes de aluminio antiadherente de uso rudo.
Aunque no son la opción más robusta y duradera, hay quienes prefieren comprar un sartén antiadherente bueno y barato para reemplazarlo cada 2-3 años.
Por otro lado, si prefieres invertir un poco más en un producto de mayor duración, los Cuisinart son una opción superior a los Tefal.
T-Fal Experience
Cuisinart DishWasher
Cuisinart vs Calphalon
Ambas marcas ofrecen líneas de sartenes antiadherentes y de acero inoxidable.
En el segmento de los antiadherentes, los sartenes Calpahlon se distinguen por ser todos de aluminio anodizado duro y de alto calibre, mientras que los Cuisinart son de aluminio estándar y generalmente tienen paredes más delgadas.
Respecto a los sartenes de acero inoxidable, una gran diferencia es que los Calphalon tienen el modelo Signature, construido con cinco capas, que ofrece un desempeño comparable al famoso All-Clad D5.
Así comparan los Premier de Claphalon y los Contour de Cuisinart
Calphalon Premier
Cuisinart
Contour
En cuanto a precio, los Calphalon son ligeramente más caros que los Cuisinart, lo cual tiene sentido, ya que se perciben como de mayor calidad y mejor desempeño.
Por lo que si tu presupuesto te lo permite, echale mejor un vistazo a los Calphalon.
En suma
Los sartenes Cuisinart son una opción atractiva para quienes buscan un equilibrio entre calidad y precio. Aunque su desempeño no es el más sobresaliente, la mayoría de los cocineros caseros valoran el rendimiento que obtienen por el precio que pagan.
Por lo tanto, si buscas un buen set de sartenes de acero inoxidable Cuisinart, te recomiendo la línea MultiCladPro.O bien, puedes agregar a tu colección un Cuisinart DishWasher Safe para disfrutar de uno de los mejores revestimientos antiadherentes del mercado.